Subgerente de Operações – San Paolo Gelato e Cafe

Titulo da Vaga: Subgerente de Operações

Localização: Fortaleza – CE

Descrição da Vaga: Já imaginou trabalhar em uma marca 100% brasileira, feita por gente que acredita no sabor das ideias e no poder das conexões?A San Paolo nasceu em Fortaleza e voou longe. Hoje, somos mais de 600 bigodinhos em 65 lojas próprias, de Norte a Sul do Brasil, espalhando afeto e inovação por onde passamos.Acreditamos que trabalhar com propósito é transformar o cotidiano em algo extraordinário – do atendimento acolhedor à casquinha cheia de memórias. E que crescer junto só é possível quando valorizamos quem constrói essa história com a gente.Se você quer deixar sua marca, descobrir novos caminhos e viver uma jornada com muito sabor, carinho e aprendizado, vem com a gente escrever os próximos capítulos dessa aventura.

• Planejar e acompanhar mensalmente as escalas do Supervisor de Operações e do time tático, além de analsiar e validar as escalas das lojas enviadas pelos supervisores, garantindo organização e eficiência na rotina das equipes;
• Realizar gestão orçamentária, aprovando e negociando os pedidos dos supervisores regionais;
• Visita as lojas garantindo o padrão San Paolo e execução dos Prpcessos de Operação;
• Realizar feedbacks, PDI´s e treinamentos do time de operações;
• Gestão de Supply Chain;
• Gestão de Facilities.

• Ensino Superior em Administração, Economia, Contabilidade, Engenharia Civil ou áreas correlatas.

• Conhecimentos em Normas e Legislação Sanitária;
• Conhecimentos em Segurança Alimentar e Qualidade;

Desejável:

• Experiência com operação em redes alimentos e bebidas; fast food (Mc Donalds, Bobs, Burguer King, restaurantes, dentre outros);
• Experiência em Gestão de Operações e Pessoas;
• Experiência em Controle de indicadores (KPI´s);
• Experiência Atendimento ao Cliente;
• Disponibilidade para viajar.

• Vale Alimentação e Refeição no Cartão de Benefícios Ifood;
• Vale Transporte ou Auxílio Combustível;
• Plano de Saúde;
• Wellhub (Gympass);
• Clube de Vantagens.

Nome da Empresa: San Paolo Gelato e Cafe

Salário:

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