
CEJAM
Localização: Rio de Janeiro – RJ
Descrição da Vaga: Para compor o quadro de profissionais para atender ao Hospital da Maternidade Paulino Werneck. Na função de Técnico de Nutrição desempenhando as seguintes funções: Acompanhar a execução do planejamento feito pelo nutricionista; Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos; Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao almoxarifado ou emitindo pedidos de compras, contando, semanalmente, preços de perecíveis e controlando qualidade e quantidade dos produtos no ato do recebimento; Zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento; Coletar dados junto a pacientes e funcionários, para avaliação de aceitação de refeições; Elaborar mapas de controle de número e tipos de dietas; Manter atualizadas as folhas de alimentação das copas; Elaborar escalas de limpeza dos equipamentos e áreas de trabalho; Acompanhar a distribuição de refeições aos comensais; Auxiliar na organização de arquivos, envio e recebimento de documentos, pertinentes a sua área de atuação para assegurar a pronta localização de dados; Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços; Ter conhecimento das normas e procedimentos de biossegurança; Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho; Executar tratamento e descarte de resíduos de materiais provenientes de seu local de trabalho, manter-se atualizado em relação às tendências e inovações tecnológicas de sua área de atuação e das necessidades do setor; Utilizar recursos de informática; Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional; Comunicação cordial e empática, atender as normas institucionais. REQUISITOS BÁSICOS PARA O CARGO Ensino Médio Curso de Técnico em Nutrição; Conhecimento Intermediário de Informática (Pacote Office); Competências Individuais: organização, ética, atenção, proatividade, responsabilidade e trabalho em equipe. Regime de escala: 12×36 Salário R$ 1.799,45+ R$ 303,60 (insalubridade) Benefícios: Vale alimentação; vale refeição; seguro de vida; auxílio creche; vale transporte, convênio com o SESC. Benefícios opcionais: Alelo multibenefícios, assistência médica e assistência odontológica, TotalPas Competências Individuais: Organização; Ética; Atenção; Proatividade; Iniciativa Prazo de recebimento de currículos: 02/07/2025 até 07/07/2025 Local de trabalho: Ilha do Governador Etapas do Processo Seletivo: Questionário de Inscrição; Avaliação Curricular; Entrevista; Exame Médico Admissional e Entrega de Documentos. (Todas as etapas são classificatórias e eliminatórias.) OBS: O CONVITE PARA PARTICIPAÇÃO NO PROCESSO SELETIVO É REALIZADO VIA E- MAIL TODAS AS VAGAS TAMBÉM SÃO DISPONÍVEIS PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA E REABILITADOS.
- Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Nível hierárquico: Assistente
Escolaridade Mínima: Curso TécnicoEfetivo – CLT
Nome da Empresa: CEJAM
Salário: 1799.45 per month
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