Chapeiro – HORTO COMERCIAL CACHOEIRO LTDA

Titulo da Vaga: Chapeiro

Localização: Cachoeiro de Itapemirim – ES

Descrição da Vaga: DescriçãoEstamos em busca de um chapeiro para se juntar à nossa equipe. O profissional será responsável por preparar, grelhar e finalizar carnes e outros alimentos na chapa, garantindo o padrão de qualidade, higiene e apresentação dos produtos servidos. Responsabilidades

• Preparar cortes de carnes para o preparo na chapa, seguindo as orientações de porcionamento e tempero da casa.
• Operar a chapa de forma segura e eficiente, mantendo o controle da temperatura e do tempo de preparo.
• Garantir o ponto correto das carnes conforme solicitado (mal passado, ao ponto, bem passado).
• Controlar o tempo de preparo para garantir agilidade e qualidade no atendimento.
• Realizar a limpeza e organização da área de trabalho, incluindo chapa, utensílios e bancadas.
• Zelar pela conservação dos alimentos, observando prazos de validade, armazenamento adequado e boas práticas de manipulação.
• Apoiar a equipe de cozinha em outras demandas, quando necessário.

Requisitos

• Experiência prévia como chapeiro ou em funções similares
• Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão
• Disponibilidade de horário, incluindo finais de semana (sábados) e eventualmente feriados.
• Comprometimento com a higiene e segunrança alimentar
• Boa comunicação, agilidade, atenção e organização

Salário inicial R$2.000,00, após período de experiência R$2.250,00, com possibilidade de crescimento de acordo com o desempenho.

Nome da Empresa: HORTO COMERCIAL CACHOEIRO LTDA

Salário: 2000 per month

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