Encarregado de Laboratório – SIMAS INDUSTRIAL DE ALIMENTOS S/A

Titulo da Vaga: Encarregado de Laboratório

Localização: Macaíba – RN

Descrição da Vaga: Somos mais que uma empresa, somos a Família Simas!A Simas Industrial de Alimentos S.A foi fundada em 1946, na cidade de Natal-RN e desde sua criação, tem conquistado cada vez mais a preferência das pessoas. O alto padrão de qualidade da nossa indústria permite a participação, de forma efetiva, de nossas balas e pirulitos no mercado brasileiro e nos principais mercados mundiais.Se você está à procura de uma recolocação no mercado de trabalho, junte-se à Empresa Simas! Aqui, valorizamos o talento e o empenho de quem deseja crescer e construir uma carreira de sucesso.Principais responsabilidades:

• Monitorar a vida útil dos produtos (Shelf-Life);
• Monitorar os padrões analíticos do dissolvedor, coolmix e reciclado, realizando análises físico-químicas e microbiológicas;
• Calibrar e padronizar equipamentos, vidrarias e soluções de reagentes;
• Verificar, acompanhar e/ou analisar insumos no laboratório físico-químico;
• Supervisionar a rotina de trabalho do (s) assistente (s), analista (s) e estagiário (s) do laboratório a fim de garantir o cumprimento das atividades de acordo com os cronogramas e prioridades;
• Interpretar certificados de análises.
• Digitalizar documentos e incluí-los no sistema.
• Realizar e/ou acompanhar as análises para controle microbiológico de colaboradores e equipamentos;
• Realizar/acompanhar análise de pH dos cozinhadores após o enxágue.

Pré-requisitos:· Ensino superior completo;· Pacote office;· Curso em Química, Engenharia Química, Farmácia, Engenharia de alimentos;· Gestão de pessoas;· Ter habilidade com tecnologia;· Desejável inglês intermediário;· Boas práticas de laboratório.Habilidades pessoais:· Pro-atividade, Trabalho em equipe, Organização, Comunicação, Comprometimento, Senso crítico de urgência, Capacidade analítica.Carga Horária:· 15:10 -00:17, de segunda a sexta-feira.

Nome da Empresa: SIMAS INDUSTRIAL DE ALIMENTOS S/A

Salário:

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